Шоколад – лакомство, способное покорить вкус и сердце каждого человека. Вы не любите шоколад? Ах, Вы просто не пробовали настоящего шоколада, сделанного из элитных сортов какао-бобов и тростникового сахара. Где же найти настоящий шоколад без химических добавок, эмульгатоворв, соя-лицетина спросите Вы? У нас!

Мы делаем для Вас настоящий шоколад по традиционным технологиям.

Что же такое наш шоколад? Наш шоколад это:

  • Ароматические сорта какао-бобов высшего качества
  • Тростниковый сахар
  • Профессионализм мастеров
  • Любовь к нашему покупателю

Именно это наделяет шоколад тонким неповторимым ароматом, нежным вкусом, блаогородной кислинкой (это вкус живого шоколада), а главное, делает его полезным для человека.

При производстве нашего шоколада мы следуем технологии XIX века, которая позволяет получить настоящий шоколад. Мы тщательно, вручную отбираем какао-бобы, деликатно обжариваем, что позволяет сохранить в шоколаде настоящий вкус какао-боба, чистим и закладываем в каменный меланжер, где в течение длительного времени каменные жернова перетирают какао-бобы и тростниковый сахар, превращая их в настоящий шоколад высшего качества. Очень важно, что за процессом следит мастер, ни одного этапа нельзя автоматизировать, профессионал намного компетентнее машины.

сертификатНо и все современные требования учтены в процессе нашего производства, продукция имеет сертификат соответствия, подтверждающий качество, соответствие ГОСТам и санитарным нормам.

Шоколад – не просто еда, это искусство и он требует к себе особого подхода. Чтобы стать мастером недостаточно запомнить последовательность приготовления, важно постичь суть шоколада, почувствовать его. Можем с гордостью сказать, что для нас приготовление шоколада – это призвание, мы вкладываем в производство не только силы, но и душу.

Для шоколада важно и место, в котором он рождается. Наш шоколад вобрал в себя чистоту воздуха тамбовских лесов, журчание рек, пение птиц – лучшее, что создала природа.

Конечно же, такое чудо нельзя произвести в промышленных масштабах Мы не ищем компромиссов между качеством и количеством. Используя только лучшее сырьё, мы можем быть уверены в качестве своего продукта.

Мы создаём для Вас лучший шоколад, потому что создаём его с любовью.